日本酒 安くてウマイ!厳選3選!
Y's FactoryのYOSHIです。
今回は私が好きな日本酒を紹介します。しかも、高級な日本酒はなかなか手が出ないので、気軽に飲める「厳選3選」です。
1.【花野の賦(はなののふ)】
私が一番好きな日本酒は以前、天ぷら屋さんを紹介した時に書いた「空(くう)」というお酒です。そのお酒を作っている「関谷醸造」さんが同じ製法で作っているお酒なんです。だから、あのフルーティーな感じを味わうことができるんです。しかも、「空」より手に入りやすく、価格も半分ぐらいなんです。
名古屋で天ぷらを食べるならココ!
ほうらいせん吟醸工房
私がこのお酒と出会ったのは、「空」があまりにも好きすぎて、関谷醸造さんの工場見学に行った時なんです。「ほうらいせん吟醸工房」という施設があり、酒造り体験やオーダーメイドの酒造りなどができます。また、売店も併設されていて、そこでこのお酒のことを教えてもらいました。
関谷醸造株式会社 ホームページ
https://www.houraisen.co.jp/ja/
2.【獺祭(だっさい)純米大吟醸45】
これは誰でも知ってますね。あの「獺祭」です。しかし、同じ獺祭でもいろいろあります。つい、「一番高いヤツならおいしい。」と飲んでしまいがちです。確かに違いはありますが、この「獺祭純米大吟醸45」でも、あのフルーティーさはしっかりあり、スーパー、ホームセンター、ディスカウントショップのお酒売り場でも手に入り、安いのも魅力です。
3.【 吟醸しぼりたてのお酒です 】
その名前の通りしぼりたてのお酒なんですが、フルーティーで大変飲みやすいんです。ちなみに、「醸し人九平次(かもしびとくへいじ)」は有名なお酒なので、知っている人も多いと思います。そのお酒を作っているのが、名古屋市緑区の大高という場所にあり、現在は3軒の酒蔵があるんですが、その内の1軒が「醸し人九平次」を作っている「萬乗醸造」さんでもう1軒が「しぼりたてのお酒です」を作っている「神の井酒造」さんになります。