Y's FactoryのYOSHIです。 名古屋市では来年から、「エスカレーターで立ち止まって利用することを義務化する条例」を制定する方針を決めたので、なぜエスカレーターで歩いてしまうのかを考察してみたいと思います。 「エスカレーターで立ち止まる」条例が必…

Y's FactoryのYOSHIです。 今回は木村拓哉さんが岐阜県の「ぎふ信長まつり」で訪れた際に食べて話題になっている「ベトコンラーメン」に物申す！ ベトコンラーメンは愛知の名物では？ 私が子供の頃から近所にあったので、どこにでもある当たり前の食べ物だと…

【名古屋弁講座第6弾だがや】 Y's FactoryのYOSHIです。 最近「名古屋弁」がトレンド入りしているので、久しぶりに復活してみました。 私が生まれ育った名古屋の言葉「名古屋弁」を楽しく知ってもらう企画の第6弾です。 〜なんだ 今回は名古屋の人がよく使う…

Y's FactoryのYOSHIです。 今回は「鉄道の日」について探っていきます。 「鉄道の日」って何の日？ 明治5年(1872年)10月14日新橋～横浜間に日本で最初の鉄道が開通したことを受け、それから122年後の平成6年、その誕生と発展を記念し、毎年10月14日を「鉄道…

Y's FactoryのYOSHIです。 今回は先日見学してきた「日本ガイシアリーナ」の裏側を紹介します。 ※プールの上に角材を組んだ状態 プールからアイスリンクへの転換はまさにDIY感覚なんです 5月〜9月は競泳プール、11月〜3月はアイスリンクとして使用されている…

Y's FactoryのYOSHIです。 今回は和食処 山女魚の「海老フライ御膳」を紹介します。 まさにプリップリの海老フライ エビフライ好きにはたまらないまさにプリップリのエビフライなんです。有頭エビフライでサイズは約20センチはあります。頭を取っても15セン…

Y's FactoryのYOSHIです。 冷たいきしめんを「ころきしめん」、冷たいうどんを「ころうどん」と名古屋では言うんです。しかも、最近はころきしめん、略して「ころきし」が名古屋で流行っているので、紹介します。 写真はイメージです。 「ころきし」最高！ …

【名古屋弁講座第5弾だがや】 Y's FactoryのYOSHIです。 私が生まれ育った名古屋の言葉「名古屋弁」を楽しく知ってもらう企画の第5弾です。 〜してみえる 今回は名古屋の人がよく使う「みえる」という言葉について、紹介します。 「みえる」と言っても、「今…

Y's FactoryのYOSHIです。 今回はグルメシリーズ第20弾を記念して、特別企画をお送りします。 今回は私が今まで食べた中で、1番おいかった最高等級A5ランクの松坂牛が食べれる鉄板焼きのお店を紹介します。 今回紹介するお店は「ステーキ徳川」さんです。 レ…

Y's FactoryのYOSHIです。 今回は私が好きな日本酒を紹介します。しかも、高級な日本酒はなかなか手が出ないので、気軽に飲める「厳選3選」です。 1.【花野の賦(はなののふ)】 私が一番好きな日本酒は以前、天ぷら屋さんを紹介した時に書いた「空(くう)」と…

Y's FactoryのYOSHIです。 グルメシリーズ第15弾は第1弾でもうなぎな名店を紹介しましたが、今回はひつまぶしにスポットを当ててみました。 蓬扇 ひつまぶしで有名な蓬莱軒は全国的に有名ですよね。このお店はその蓬莱軒から暖簾分けしたお店なんです。 蓬莱…

Y's FactoryのYOSHIです。 グルメシリーズ第13弾は名古屋にあるオススメの町中華屋さんを紹介します。 今回紹介するお店は「中華料理月苑」さんです。 オススメはラーメン、チャーハン 昔ながらの中華料理屋さんで、特にオススメはやっぱりラーメンやチャー…

Y's FactoryのYOSHIです。 グルメシリーズ第7弾は愛知県常滑市にあるオススメのお好み焼き屋さんを紹介します。 今回紹介するお店は「だいせん」さんです。 文句なしにうまい 「あ〜お好み焼きが食べたいなぁ。」と思ったら、間違いなくこのお店に決まり！特…

【名古屋弁講座第4弾だがや】 Y's FactoryのYOSHIです。 私が生まれ育った名古屋の言葉「名古屋弁」を楽しく知ってもらう企画の第4弾です。 否定する時の名古屋弁 「～ん」「～せん」「～へん」の３種類を使います。「〜ん」は通常の否定を表し、「～せん」…

Y's FactoryのYOSHIです。 グルメシリーズ第7弾は名古屋にあるオススメの天ぷら屋さんを紹介します。 今回紹介するお店は「天喜」さんです。 写真はイメージです。 オススメはエビ、白子の天ぷら 私が行く時はいつもコースを頼みます。コースにもエビは3匹付…

Y's FactoryのYOSHIです。 【名古屋空襲第3弾】 「名古屋空襲」の第3弾は私がいろいろ調べてわかったことや感じたことを書きます。 名古屋市の全市域約1万6000haの約24%に当たる約3850haが焦土化したとされました。特に東区・中区・栄区・熱田区の50%~60%が…

Y's FactoryのYOSHIです。 グルメシリーズ第5弾はフランス料理のオススメのお店を紹介します。 今回紹介するお店は「レ・ミルポア」さんですが、現在は休業中のため、食べることはできません。 レ・ミルポア 名古屋市緑区の閑静な住宅街にあり、2010年に30周…

【名古屋弁講座第3弾だがや】 Y's FactoryのYOSHIです。 私が生まれ育った名古屋の言葉「名古屋弁」を楽しく知ってもらう企画の第3弾です。 名古屋弁の種類 一口に名古屋弁といっても、さまざまな種類が存在します。 上町言葉 「なも、えも」などの敬語を多…

Y's FactoryのYOSHIです。 【名古屋空襲第2弾】 「名古屋空襲」の第2弾は生前に祖父から聞いた話をしたいと思います。 名古屋城がキレイに燃えている 祖父からこの言葉を聞いた時は耳を疑いました。祖父がこんなことを言うと不謹慎だが、あの名古屋城が燃え…

【名古屋弁講座第2弾だがや】 Y's FactoryのYOSHIです。 私が生まれ育った名古屋の言葉「名古屋弁」を楽しく知ってもらう企画の第2弾です。 名古屋弁の発音 共通語で「あい」または「あえ」という母音の連続がアとエの中間に当る母音を伸ばした「えぁ」に置…

Y's FactoryのYOSHIです。 【名古屋空襲第1弾】 皆さんは「名古屋空襲」はご存知ですか？ 私は祖父から生前に聞いたことがあり、それから大変興味を持ち、いろいろ調べるようになりました。 改めてニュースになり… 今回、テレビのニュースを見て、改めて皆さ…

【名古屋弁講座第1弾だがや】 Y's FactoryのYOSHIです。 私が生まれ育った名古屋の言葉「名古屋弁」を楽しく知ってもらう企画です。 名古屋弁とは 愛知県西部で話される方言で、基本的には名古屋市中心部で話される方言ですが、周辺地域で話される尾張弁や知…