よくぞ言い切った!しかし、その自信はどこから?【フジパン 黒糖スナックサンド モンブラン】
Y's FactoryのYOSHIです。
今回はフジパンさんの「黒糖スナックサンド モンブラン」を紹介します。
モンブラン食べたことありますか?
まず初めにこの「黒糖スナックサンドモンブラン」ですが、とってもおいしいです。
黒糖生地の食パンは、しっとりした生地に黒糖が染み込んで、黒糖の優しいコクのある甘味が広がっていく感じです。
そして中には、ホイップクリームとその上にマロンクリームがサンドしてあります。また、ホイップクリームのミルキーな風味と栗のほっこりした甘味が程よく合わさって、黒糖生地で甘々な感じだけでなく、バランスが取れています。
でも、モンブランじゃないんです。こんなモンブランは食べたことがありません。モンブランを食べたことがあれば、これをモンブランだという人は絶対にいないと思いますよ。
これこそ「モンブラン風」なんじゃありませんか?
これを「モンブラン」と言い切れるフジパンさんはすごい自信ですね。これをモンブランと言うなら、マロンクリームとホイップクリームが入っていれば、なんでもモンブランになってしまいますね。
これこそ、今までのブログで紹介してきたような、「○○風」というのが、ピッタリなんでしょうね。