Y's Factory blog

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「真打ち登場」の高級食パンはもはや食パンではないおいしさ!

Y's FactoryのYOSHIです。

東京にいる親戚から「真打ち登場」の高級食パンを名古屋に送ってもらったので紹介します。

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もはや食パンではないおいしさ

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同封されていたおすすめの食べ方を読むと、「まずはそのまま、もしくは軽く焼いて、ふわふわ食感をお楽しみください。」と書いてあったので、まずはそのまま食べてみました。

まずは「翔舞(しょうま)」というプレーンを頂きました。

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一斤 / 550円(税込)

二斤 / 870円(税込)

看板商品で「風味豊かな純国産バター、添加物一切不使用のフレッシュ生クリームを使用した、至福の高級食パン。」というだけのことがあり、ほのかなバターの香りと甘さがあり、ふわふわの食感で、何もつけなくてもおいしいというより、何もつけたくないおいしさです。また、パンの耳も大変おいしく、普段はパンの耳を嫌がる子供もこの耳はおいしいといって、ペロリと食べてしまいました。

次は「華蓮(かれん)」というレーズン食パンを頂きました。

一斤 / 750円(税込)
二斤 / 1,170円(税込)

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厳選された大粒の「サンマスカットレーズン」を使用したデザート感覚のレーズン食パンで、甘酸っぱいレーズンとパンの相性がよく、プレーンとはまた違ったおいしさです。レーズンがとってもおいしいんです。しかし、食パン本来のおいしさを堪能したい方は、プレーンをオススメします。

サンマスカットレーズンとは

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サンタナとマスカットをかけ合わせてできた新種を乾燥させてできたレーズンです。

他にもいろいろ種類があるみたいです。

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「黒雅(みやび)」 一斤 / 1,060円(税込)

ベルコラーデ社のクーベルチュールチョコレートを使用し、ほんのりほろ苦い、甘さ控えめな、大人なカカオ食パン

「小町(こまち)」 一斤 / 1,170円(税込)

十勝の契約農家で栽培された希少な「みめむらさき」と、高級和三盆を使用した、どこか懐かしい、あん食パン

至福のチョコ食パン 〜くりおろ〜
「真打ち登場」×「KENʼS CAFE TOKYO」限定コラボ

「食パンとガトーショコラの恋をもっと」
ふわふわの食感と気品に溢れる自然な甘さはそのままに、ガトーショコラの最高峰を極めた、KENʼS CAFE TOKYOのチョコレート「KENʼS BLEND CRIOLLO」を贅沢に散りばめ、小麦の香ばしさ、ふんわりやさしいミルキーなコク、口いっぱいに広がるカカオの深い味わいとのハーモニーが楽しめる食パン

KEN’S CAFE TOKYO

数々の受賞歴をもつ、KEN’S CAFE TOKYOの特撰ガトーショコラ、世界のトップ・パティシエたちに愛される、ドモーリ社の創始者ジャンルーカ・フランゾーニ自らが調合した「KENʼS BLEND CRIOLLO」を使用、コク・甘味・苦味が三位一体となり、とろけるような口溶けと、共に訪れる濃厚なカカオのビターな香りが、深い味わいを織りなす

 

真打ち登場 ホームページ

https://shinuchi-toujyou.com

KEN’S CAFE TOKYO 公式ウェブサイト

https://kenscafe.jp