Y's FactoryのYOSHIです。 今回はパスコさんの「あふれるくるみとメープルのタルト」を紹介します。 う〜ん。メープルってこんな感じだっけ？ ザクザクのタルト生地の上に、カナダのケベック州産のメープルシロップを練りこんだケーキ生地をのせ、しっかりと…